Koolituse tulemusena osab osaleja läbi viia catering-teenust algusest lõpuni - planeerida, teostada ning oma töö hõlbustamiseks digivahendeid kasutada.
📌 Registreeru koolitusele siinlink opens on new page.
Hind: 0€
Läbiviimise aeg: täpsem ajakava siinlink opens on new page
Läbiviimise koht: Ehitajate tee 3, Haapsalu KHK peamajas. Õppeköögis ja õppeklassis, osaliselt võib õppetöö toimuda ka mõnes eraettevõttes.
Keda ootame koolitusele?
- Majutusettevõtte toitlustusega tegeleva allüksuse juhid, kes vajavad täiendavaid teadmisi tänapäevase catering-teenuse läbiviimiseks.
- Nt. cateringi juhid, teenindusjuhid, ettevõtete juhid, peakokad, toitlustusteenuse müügijuhid, vastutavad teenindajad jne.
- Kui sinu töö ei ole seotud koolitusel käsitletava teemaga ja sa ei kuulu sihtgruppi, saame sind koolitusele võtta üksnes vabade kohtade olemasolul.
- Koolitusele ei saa me vastu võtta neid, kes õpivad kutseõppeasutuses, rakenduskõrgkoolis või ülikooli tasemeõppes.
Teemad:
- Teenuse disainimine ja turundamine.
- Projekti alustamine.
- Planeerimistööd ja kalkulatsioonid.
- Hinnapakkumine.
- Toidu valmistamine ja selle serveerimine.
- Transport.
- Praktiline teenindamine.
- Projekti lõpetamine.
Detailsem sisu õppekavaslink opens on new page.
Koolitajad. Juhtkoolitaja on Kaire Rabalink opens on new page, lisaks temale koolitavad Demo Kaevlink opens on new page, Kersti Õimlink opens on new page, Aile Nõupuulink opens on new page.
Koolituskursuse tellijaks on Haridus- ja Teadusministeerium ning seda rahastatakse läbi EL Euroopa Sotsiaalfondi programmi „Täiskasvanuhariduse arendamine ja mitteformaalsete õppimisvõimaluste pakkumine“.
Kontaktisik
- Nimi Koolitusjuht
- Telefon 5081016
- E-post kaja.loorens@hkhk.edu.ee
- Asukoht Haapsalu Kutsehariduskeskus, Ehitajate tee 3, Uuemõisa, Haapsalu
