"Pagaritoodete valmistamine".
Pagaritoodete valmistamise praktiline kursus, mis annab praktilised oskused liht- ja lehttainast pagaritoodete valmistamiseks, tooraine tundmiseks ning tootmise ohutuks ja säästlikuks korraldamiseks. Soovija saab selle kursuse baasilt edasi minna kutseeksamile.
📌 Registreeru koolitusele SIINlink opens on new pagelink opens on new page
Hind: 650 eur. Maksmise lisainfolink opens on new page.
Läbiviimise aeg: 06.märts-05.juuni, igal reedel (13:00-19:00) ja laupäeval (09:00-16:00)
Koolitajad: Lea Rand, Kristiina Rand, Tiina Sootalulink opens on new page, Kaire Rabalink opens on new page
Keda ootame koolitusele?
- Kõiki huvilisi, kes soovivad omandada või värskendada pagari baasoskuseid (kirjeldatud pagar, tase 4 kutsestandardis).
- Soovi korral võib koolituse läbinu minna kutseeksamile (ei ole koolituse osa).
- Füüsiline tervis peab võimaldama mitu tundi järjest jalgadel seismist.
Teemad:
- Pagaritöö alused (14 tundi).
- Pärmita nisutainatooted (24 tundi).
- Pärmiga nisutainatooted (24 tundi).
- Juuretisega nisutainatooted (12 tundi).
- Rukkitainatooted (12 tundi).
- Lõputöö (6 tundi).
Detailne sisu õppekavaslink opens on new pagelink opens on new page
KOGU KOOLITUSKALENDERlink opens on new page
Koolitajad
- Nimi Lea Rand, Kristiina Rand, Tiina Sootalu, Kaire Raba
Pildil pagarite kutseeksami lõpetamine Haapsalu Kutsehariduskeskuses. Lea Rand (paremal), Kaire Raba (vasakul). Foto: Eesti Leivaliidu koduleht.
Kontaktisik
- Nimi Koolitusjuht
- Telefon 5081016
- E-post kaja.loorens@hkhk.edu.ee
- Asukoht Haapsalu Kutsehariduskeskus, Ehitajate tee 3, Uuemõisa, Haapsalu linn