Koolituse eesmärk on võimaldada õppijal omandada teadmiseid toiduhügieeni ja toiduohutuse valdkonnast. Koos arutatakse läbi kõik vajalikud teemad ja abinõud ohutu ning inimtoiduks kõlbliku toidu tootmiseks, töötlemiseks, säilitamiseks, transportimiseks, turustamiseks, valmistamiseks ja tarbimiseks. Koolitus lõppeb testiga ja läbinutele väljastatakse tunnistus toiduhügieeni koolituse läbimise kohta, mis on kohustuslik kõikidele tööalaselt toiduga kokkupuutuvatele inimestele vastavalt Toiduseadusele ja Euroopa Parlamendi ja Nõukogu määrusele nr. 852/2004.
Läbiviimise aeg: kokkuleppel
Läbiviimise koht: Ehitajate tee 3, Haapsalu KHK õppeklassis või ettevõttes koha peal
Koolituse maht: 6 akadeemilist tundi
Sisu õppekavas
Koolitaja: Kaire Raba
Hind: 30 eur/inimene
Kontakt
- Nimi Kontaktisik
- Telefon 5081016
- E-post kaja.loorens@hkhk.edu.ee
- Asukoht Haapsalu Kutsehariduskeskus, Ehitajate tee 3, Uuemõisa, Haapsalu
